lundi 27 mai 2013

Cherry pie




Un arbre dans mon jardin qui fait plein de cerises.

Pas d’energies pour   faire de la confiture.

Plein d’amis qui ont reçu un sachet de fruits.

Et encore de fruits.

Une semaine il y a l’anniversaire de mon fils, du pain dans un sachet qui était devenu sec.

Soudain j’ai  envie d’essayer de faire de tout cela un gâteau.



J’ai mouillé le pain dans le lait ( environ 200 grammes)

J’ai ajouté quatre cuillères de sucre de canne et deux œufs.

J’ai dénoyauté les cerises et j’ai mélangé tout.

Etant le mélange trop humide, j’ai ajouté deux cuillèrées de farine.

J’ai  parfumé avec su zeste de citron et des feuilles de menthe.

Dans le four pendant une demi heure è 200°

On se régale.

J'ai essayé de faire le même gâteau au vin.

 

Qui invece la ricetta per i lettori italiani  



Ho messo a bagno nel latte circa 200 grammi di pane secco.

Ho aggiunto quattro cucchiai di zucchero di canna  e due uova e mescolato

Ho denocciolato le ciliegie e ho mescolato il tutto.

Risultando troppo umido ho aggiunto due cucchiai di farina

Ho profumato con scorza di limone e foglie di menta

Una mezz’ora nel forno a 200°



samedi 18 mai 2013

cent ans il y a : Charles Trenet


Louis Charles Auguste Claude Trenet est né le 18 mai 1913.


Un extraordinaire chansonnier français: chansons tellement bien qu'elle sont devenues  très celèbres, et , aussi en dehors de la France, traduites chantées reinventées.


  Franco Battiato dans  “Fleurs” interprète Que rest-t-il de nos amours, Paolo Conte e Sergio Cammariere ont elaborè des extraordinaires intepretations de La mer
Mon avis c'st que  Charles Trenet soit un grand.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Charles_Trenet

Aujourd'hui qu'il fait  cent ans qu'il est né je vous invite à en écouter quelque chanson.




La mer  qu'on voit danser 
le long des golfes clairs
A des reflets d'argent
La mer
Des reflets changeants
Sous la pluie
La mer
Au ciel d'été confond
Ses blancs moutons
Avec les anges si purs
La mer bergère d'azur
Infinie
Voyez
Près des étangs
Ces grands roseaux mouillés
Voyez
Ces oiseaux blancs
Et ces maisons rouillées
La mer
Les a bercés
Le long des golfes clairs
Et d'une chanson d'amour
La mer
A bercé mon coeur pour la vie

vendredi 22 mars 2013

Peut être car c'est le printemps



Je vous assure

Rien a voir avec Pâques qui approches, ni le  fort impact positif avec le nouveau Pape.
Je vous assure que il ne s’agit pas d’un « retour de bonté pour l’occasion »



Toutefois j’ai envie de vous dire quelque chose dont je suis convaincu.



Peut être ce soit le meilleur temps pour le faire.



Respectez qui n’est  pas de votre même  avis , parce que il pourrait bien vous enrichir avec de nouveaux points de vue que vous n’avez pas encore considéré et aussi pour être dignes d’avoir envers vous le  respect des autres.


Aimez qui ne vous aime pas car c’est bien trop facile d’aimer qui vous aime déjà et est d’accord avec tout ce que vous faites et dites.



Demandez à vous-mêmes rigueur , le double de celui que vous demandez aux autres ; alors seulement vous serez croyables.



Informez -vous par différents moyens et nombreuses voix et ne partages pas des infos sans les avoir vérifiées puisque les « machines de la boue » et la mauvaise information, se nourrissent des la naïveté et ne c’est que par l’explication claire des choses  vous pourrez avoir droit d’être écoutés.



Le journées deviennent plus longues, la belle saison va arriver.

Il me faut optimisme et des pensées positives.
Lisez un bon livre au soleil qui ne vous fait pas encore  transpirer

Heureux printemps.










lundi 24 décembre 2012

24 Veille







Les voeux ne se sont  pas faits avec la tête,mais par le ventre
Les vœux on le fait d’instinct et pas suivant un raisonnement.
Parce que avec la raison ne sont pas véritables,pas suffisamment sincères aussi que ceux qui sortent des entrailles de nos sentiments.
Pour cela…………

Je souhaite à qui est acide de se devenir plus doux ;
A qui est timide de devenir plus confiant et de ne plus construire des murs d’antipathie pour masquer son propre manque d’assurance.
Qui est heureux, qu’il le soit pleinement ,mais qu’il partage sa joie sans demander complaisance en échange .
Qui est triste en réfléchissant sur son veçu trouve une raison,n’importe quelle , pour penser positif. ;elle est là, sans doute, bien cachée peut être , mais quelque part,elle est là.
Qui s’aperçoit de faire une dépression se pose dans le regard de s’observer, et , peut-être,de découvrir qu’il ne l’est pas vraiment.
Qui veut résoudre qu’il agisse et qui ne veut pas arrête d’y penser, qui veut lancer la première pierre au moins lave soi-même  avant ; qui n’a jamais péché le fasse, qui à péché expie.
 Qu’on arrive à la réconciliation, qu’on aime, car il y en a besoin.

Regardez l’adversaire  pour ce qu’il est et pas comme un ennemi à renverser.
 Mes meilleur voeux pour que ,tous,reviennent à réfléchir et ne croire plus d’être dépositaires de la vérité.
Mes meilleurs voeux aux choses, qu’elles reprennent leur bonne place, ou , au moins marcher dans la bonne direction.
Aux gens, meilleurs vœux pour que leurs affaires marchent vers où elle doivent aller.

Meilleurs voeux de paix et tolérance.
Qu’elle soit universelle.
Que le chien abandonné ne soit plus important de l’homme abandonné et que la vivisection ne prennes plus attention que la mort des enfants, êtres humains, morts par la main des guerres, de la faim, du sida. 
C'est-à-dire : que nous pouvons placer les choses dan un ordre de perspective.

A tous les yeux je souhaite de voir.Tout cela sera vain. Mais je les dois, je les souhaites, me le souhaite, je souhaite tout cela à vous.
Eh oui, c’est un monde adulte baby. 
Meilleurs voeux