lundi 27 mai 2013

Cherry pie




Un arbre dans mon jardin qui fait plein de cerises.

Pas d’energies pour   faire de la confiture.

Plein d’amis qui ont reçu un sachet de fruits.

Et encore de fruits.

Une semaine il y a l’anniversaire de mon fils, du pain dans un sachet qui était devenu sec.

Soudain j’ai  envie d’essayer de faire de tout cela un gâteau.



J’ai mouillé le pain dans le lait ( environ 200 grammes)

J’ai ajouté quatre cuillères de sucre de canne et deux œufs.

J’ai dénoyauté les cerises et j’ai mélangé tout.

Etant le mélange trop humide, j’ai ajouté deux cuillèrées de farine.

J’ai  parfumé avec su zeste de citron et des feuilles de menthe.

Dans le four pendant une demi heure è 200°

On se régale.

J'ai essayé de faire le même gâteau au vin.

 

Qui invece la ricetta per i lettori italiani  



Ho messo a bagno nel latte circa 200 grammi di pane secco.

Ho aggiunto quattro cucchiai di zucchero di canna  e due uova e mescolato

Ho denocciolato le ciliegie e ho mescolato il tutto.

Risultando troppo umido ho aggiunto due cucchiai di farina

Ho profumato con scorza di limone e foglie di menta

Una mezz’ora nel forno a 200°



samedi 18 mai 2013

cent ans il y a : Charles Trenet


Louis Charles Auguste Claude Trenet est né le 18 mai 1913.


Un extraordinaire chansonnier français: chansons tellement bien qu'elle sont devenues  très celèbres, et , aussi en dehors de la France, traduites chantées reinventées.


  Franco Battiato dans  “Fleurs” interprète Que rest-t-il de nos amours, Paolo Conte e Sergio Cammariere ont elaborè des extraordinaires intepretations de La mer
Mon avis c'st que  Charles Trenet soit un grand.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Charles_Trenet

Aujourd'hui qu'il fait  cent ans qu'il est né je vous invite à en écouter quelque chanson.




La mer  qu'on voit danser 
le long des golfes clairs
A des reflets d'argent
La mer
Des reflets changeants
Sous la pluie
La mer
Au ciel d'été confond
Ses blancs moutons
Avec les anges si purs
La mer bergère d'azur
Infinie
Voyez
Près des étangs
Ces grands roseaux mouillés
Voyez
Ces oiseaux blancs
Et ces maisons rouillées
La mer
Les a bercés
Le long des golfes clairs
Et d'une chanson d'amour
La mer
A bercé mon coeur pour la vie